2023年江北新区扬子二小(11.27-12.1)学生菜谱
| 2023年江北新区扬子二小(11.27-12.1)学生菜谱 | ||||||||||
| 星期 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||
| 餐别 | 名称 | 熟重（克） | 名称 | 熟重（克） | 名称 | 熟重（克） | 名称 | 熟重（克） | 名称 | 熟重（克） |
| 大荤 | 酱汁翅根 | 80 | 玉米炖排骨 | 80 | 胡萝卜牛腩 | 80 | 千张结烧肉 | 80 | 香酥肉肠 | 80 |
| 小荤 | 干锅花菜肉片 | 80 | 西红柿鸡蛋 | 80 | 家常豆腐 | 80 | 生瓜肉片 | 80 | 蒜苗肉丝 | 80 |
| 蒸鸡蛋 | 80 | 莴笋肉片 | 80 | 芹菜白玉菇肉丝 | 80 | 西红柿鸡蛋 | 80 | 香葱蒸蛋 | 80 | |
| 素菜 | 蒜泥青菜 | 100 | 大白菜干丝 | 100 | 清炒玉米粒 | 100 | 青椒土豆丝 | 100 | 包菜木耳 | 100 |
| 米饭 | 黑米饭 | 不限量 | 米饭 | 不限量 | 米饭 | 不限量 | 米饭 | 不限量 | 米饭 | 不限量 |
| 汤 | 紫菜蛋汤 | 赤豆元宵 | 西红柿蛋汤 | 萝卜排骨汤 | 冬瓜鸡蛋汤 | |||||
| 南京儒乐源餐饮有限公司 | ||||||||||
| 大宗食材供应商 | ||||
| 米 | 江苏垄尚米业有限公司 | |||
| 油 | 金太阳粮油股份有限公司 | |||
| 豆制品 | 江苏港农业科技集团有限公司 | |||
| 猪肉 | 华宝食品股份有限公司 | |||
| 冷冻品 | 南京春霞副食品有限责任公司 | |||
| 蔬菜 | 南京众彩农副产品有限公司 | |||
| 干调 | 海天调味食品有限公司 | |||
| 上海太太乐食品有限公司 | ||||
| 江苏苏盐有限公司 | ||||
